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品嚐一份佐餐古早味 「食」在天然好伴手
2012-08-26 20:48:00
2012-08-26 20:50:00
5954
許展彰
品嚐一份佐餐古早味 「食」在天然好伴手
山伯食品一系列產品,完全依循古法釀造,並且經過長時間的自然發酵,標榜絕對沒有添加任何化學添加物、人工香料及防腐劑。(攝影/許展彰)
許展彰
  山伯食品公司早年成立於新竹市,從事辣豆瓣醬、壺底蔭豆豉、香椿素肉醬、香脆筍、豆豉小魚乾等古法釀造黑豆醬油相關產品已有十多年歴史。

  早期推廣產品時為了能和廣大的消費者結緣,每年固定於農曆七月廿三日至八月三日灶君誕辰日慶祝期間,以及農曆初一至初五新年期間,親身至新竹縣竹東鎮五指山上的灶君堂,配合廟方免費提供香客平安點心,同時也免費提供可素食的辣豆瓣醬、壺底蔭豆豉、香椿素肉醬,無限量供應香客搭配平安點心食用。

  業者表示,自家山伯食品一系列產品,完全依循古法釀造,並且經過長時間的自然發酵,標榜絕對沒有添加任何化學添加物、人工香料及防腐劑。特別強調以天然、健康為訴求,所有產品經開封之後,宜收藏在冰箱中,並盡速品嚐。

  山伯食品公司產品大多可以直接食用,不論是直接拌飯或拌麵,都是香醇可口,尤其是作為早餐的配菜十分爽口下飯。另外伴手禮裝像是醬油系列產品,復古風格的禮盒設計,送禮也是相當合宜的選擇。(攝影/許展彰)

山伯食品:http://035438845.tw.tranews.com/
2012-08-26 20:48:00
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